La cuisine à la rencontre de la violette !
Laissez vous guider par le Chef Yves Terrillon créateur de prestations culinaires fleuries, dont la notoriété est reconnue nationalement et internationalement et qui vous transmettra son savoir-faire et sa passion ! Yves Terrillon s'est spécialisé dans la Cuisine avec les fleurs et principalement les fleurs utilisées par les Grands Parfumeurs Grassois (La Rose de Mai, le Jasmin, la Violette de Tourrettes sur Loup, La Rose de Vence …)
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Suivant les conseils du Chef, vous réaliserez alors des techniques et recettes que vous pourrez déguster lors de cet atelier LA CUISINE DES FLEURS ou rapporter chez vous en fin de matinée. Vous participez activement à la préparation de 2 plats élaborés :
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- La Recette Salée : les Bonbons des foie gras à la Violette de Tourrettes-sur-Loup
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- La Recette Sucrée : Comme un Tiramisu à la Violette, poires et chocolat au lait
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Lieu & Horaires des Ateliers "La Cuisine des Fleurs"
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- de 10h00 à 10h50 ou de 11h10 à 12h00
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- Lieu : Moulin de Baussy - Rue du Frêne- Tourrettes sur Loup 06140
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Informations et Inscriptions
Réservations Ateliers / 04.93.58.93.65 / reservation@tsl06.com
Attention places limitées, réservation obligatoire .
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